Kombi-/ångugn, 60 x 60 cm

GS879B

Name: OVEN BO6SA2D1-42-GS879B GOR
Brand: Gorenje
SKU: 730147

Extra stort ugnsutrymme BigSpace Enhetlig luftcirkulation MultiFlow 360° Flera nivåer för fler godsaker

Produktdeklaration

Kombi-/ångugn, 60 x 60 cm

Elektrisk ugn · GS879B

Funktioner

Extra stort ugnsutrymme BigSpace

Ugnar med upp till 75 liter användbar volym ger tillagning på fem höjdnivåer. Dessa ugnar kan enkelt hantera en kalkon på 9 kg! Kompakta ugnar på upp till 55 liter användbar volym är också ett perfekt val för stekning av större köttbitar och jämn gräddning av bakverk eller pizza på fyra olika nivåer. Tack vare innovationer för enhetlig luftcirkulation är dessa ugnar även perfekta för torkning av tomater eller äpplen. I apparater från Gorenje går prestanda hand i hand med energieffektivitet: även de större ugnarna är bland de mest ekonomiska på marknaden.

Riktigt jämn tillagning av flera rätter på flera nivåer i ugnen kräver perfekt cirkulation av varmluft eller ånga. Systemet MultiFlow 360° från Gorenje ser till att cirkulationen är optimal i varje hörn av ugnen. En särskild perforerad 3D-bakvägg ger smart utblås från flera punkter. I kombination med fläkten leder detta till cirkulation av luft eller ånga som exponerar maten för värme och tillagar den jämnt oavsett vilken nivå ugnsplåten är placerad på.

Tillaga flera rätter samtidigt? Varför inte? Med ugnarna i serien Gorenje+ kan du sätta in plåtarna på fem olika höjdnivåer och tillaga på tre stycken samtidigt. Fördelarna med tillagning på flera nivåer blir uppenbara i kombination med systemet MultiFlow 360° som ser till att maten tillagas jämnt och snabbt – med lägre energiförbrukning.

Alla ugnsmodeller i serien Gorenje+, även mikrovågsugnar, har funktionen AquaClean som innebär enkel rengöring. Häll en halv liter vatten i en långpanna och aktivera AquaClean-funktionen, som värmer upp till 70 °C i en halvtimme. Fuktigheten som uppstår mjukar upp smutsen på ugnsutrymmets väggar. Efter proceduren är det bara att torka av ugnsutrymmet med en mjuk trasa. Rengöringseffekten är utmärkt! Inga rengöringsmedel behövs, därför är denna metod också miljövänlig.

En lätt beröring räcker för att stänga luckan enkelt, elegant, mjukt och tyst. Denna bekvämlighet är baserad på en helt ny konstruktion hos gångjärnen. Ytterligare förbättrade systemet GentleClose kan jämföras med de mest eleganta lösningarna inom köksinredning. Perfektion inom konstruktion ger också varaktig hållbarhet.

De nya ångugnarna i serien Gorenje+ ger matlagning utan oönskade vattendroppar som kan göra maten vattnig. Cyklonisk teknik skapar en dimma av helt torr ånga som fördelas jämnt i hela ugnen och maten. Den nedre värmaren ser till att dropparna som bildas när torr ånga kommer i kontakt med svalare mat förångas omedelbart och därmed förhindrar överflödig vätska. Efter tillagningsprocessen är ugnen helt torr och behöver inte torkas av.

Efter tillagningsprocessen pumpar ugnen automatiskt ut vattnet som använts för ångan från systemet, pch en varning på displayen påminner dig om att tömma vattenbehållaren. Vattenbehålaren är lätt att komma åt och kan demonteras och diskas i diskmaskin. Ugnen påminner dig om när det är dags för avkalkning.

Ångugnen kan användas för att återuppvärma enskilda rätter eller en hel måltid på en gång. Upptining i en ångugn är enhetlig och försiktig nog att inte ändra strukturen hos maten. När maten återuppvärms i en ångugn lagas den inte till ytterligare och torkar därför inte ut. Därför är det helt enkelt mer hälsosamt att tina upp och återuppvärma maten i en ångugn.

Ångugnen i serien Gorenje+ är ett bekvämt verktyg för att hålla en hälsosam livsstil. Den finns tillgänglig i två versioner som skiljer sig åt i höjden: 60 cm eller 45 cm. Den är enkel att använda och med dess funktioner kan du välja och kombinera olika tillagningsprocedurer som gör din mat näringsrik och välbalanserad. Maten bevarar all smak, färg och näring.

Fullt utdragbara teleskopskenor ger bättre översikt och större säkerhet när du sätter in eller tar ut bakplåtarna på två eller tre olika höjdnivåer. De flesta modeller har som standard skenor som reducerar risken för att bränna sig när man hanterar maten på ugnsplåten och underlättar både placering på önskad nivå och uttagning från ugnen. För andra modeller finns sådana skenor tillgängliga som extrautrustning.

Värmesensorer styr det automatiska kylsystemet för ugnens ytterväggar tills temperaturen sjunker under 60 °C. DynamiCooling-systemet ser till att temperaturen hos ugnens ytterväggar alltid är tillräckligt låg. En särskild fläkt i ugnskåpan blandar luften från omgivningen med varm luft från ugnen för att se till att den avkylda luften cirkulerar konstant precis innanför ugnens ytterväggar. Detta system förhindrar effektivt risken för överhettning för möbler, även under procedurer med mycket höga temperaturer, som under den pyrolytiska rengöringsproceduren.

Det värmereflekterande glaset i flera lager och utvalda isoleringsmaterial förbättrar ugnens prestanda och reducerar strömförbrukningen betydligt. Alla ugnar, inklusive mikrovågsugnar, har trippelglas och luckorna på de ugnar som har pyrolysfunktion har till och med ett värmereflekterande glas i fyra lager. Utsidan på luckan är därför säker att vidröra när som helst.

Noga uttänkt placering av värmarna bidrar också till utmärkta tillagningsresultat. En större och en mindre infraröd värmare är placerade i ugnstaket, undangömda för att undvika att du bränner dig om du rör vid dem. Eftersom värmarna är placerade på olika höjd blir värmen jämnare och alltid optimal. En sådan placering av värmarna gör ugnen säkrare och mer effektiv. På de flesta modeller kan den övre värmaren till och med sänkas för att förenkla åtkomst vid rengöring.

Utvalda modeller av ugnar i serien Gorenje+ har en särskild termometer. Termometern sticks in i köttet och önskad kärntemperatur ställs in. En indikator på ugnens kontrollenhet signalerar när köttet är klart. Din stek blir alltid perfekt tack vare köttermometern.

En nya utformning av behållaren ökar bekvämligheten. Eftersom vattenbehållaren är integrerad i kontrollpanelen är insidan av ångugnen större än tidigare. Behållaren är lätt att komma åt och kan fyllas på även när tillagningen är igång, utan att den avbryts. En särskild ergonomisk utformning av behållaren med inbyggda vågor förebygger spill. Efter tillagningen kan behållaren demonteras och diskas i diskmaskinen.

Detta splitternya koncept och sammansättning av beläggning inuti ugnen gör ugnen och ugnsplåtarna tåliga mot mycket höga temperaturer, mikrovågor och ånga. Beläggningen är fri från mikroporer och dess släta yta är repfri. Denna beläggning förhindrar att fettet bränner fast i den, vilket förbättrar den bakteriologiska renligheten och gör rengöring mycket enkelt. Den ljusa färgen på beläggningen ger en tydlig översikt över ugnen och temperaturegenskaperna hosbidrar till en mer effektiv energiförbrukning. Alla ugnsplåtar med beläggningen passar för användning i alla typer av ugnar, inklusive Gorenje+ pyrolytiska ugnar och ångugnar.

Ugnar med mer utrymme gör att du kan tillaga en större mängd mat – inte bara på grund av jämn luftcirkulation på alla nivåer, utan också på grund av 46 cm breda ugnsplåtar. Innovativa lösningar ger ett större ugnsutrymme och ugnens bredd utnyttjas maximalt. Det finns mer plats på varje ugnsplåt och den överlägsna tekniken ser till att maten tillagas jämnt på alla nivåer.

Teknisk information

Generell information

Produktgrupp

Elektrisk ugn

Ugnstyper

Kombi-/ångugn

Energiklass

A+

Färg

Svart

TouchFree Inox

Nej

Material ugnsrum

SilverMatte

Dörrgångjärn

GentleClose

HomeMade Plus form

Effektivitet

Volym

73 l

Max. ugnstemperatur

230 °C

Vattenbehållare

1.3 l

Betjäning

Typ av ugnsstyrning

Elektronisk

Timer

ProCook

Vred

Ergonomiska vred

Uppvärmningstyper

Värmeläge

Över- och undervärme

Värmeläge

Övervärme

Värmeläge

Undervärme

Värmeläge

Grill

Värmeläge

Stor grill

Värmeläge

Stor grill + Fläkt

Värmeläge

Undervärme + Varmluft + Fläkt

Värmeläge

Varmluft

Värmeläge

Undervärme + Fläkt

Värmeläge

Ångbakning

Värmeläge

Full ånga

Värmeläge

Medel ånga

Värmeläge

Låg ånga

Värmeläge

Snabb förvärmning

Värmeläge

Varmhållning

Värmeläge

Tallriksuppvärmning

Värmeläge

Pro grillning

Värmeläge

Aqua-rengöring

Värmeläge

Upptining

Värmeläge

ECO Varmluft

Värmeläge

Regenerera

Värmeläge

Sabbath-läge

Värmeläge

SousVide

Funktioner

Autoprogram

StepBake

SlowBake

Yoghurt

Dehydrering

Ugnsbelysning

På båda sidor

Platt innerglas i ugnsluckan

Ja, avtagbart

Nedfällbart övre värmeelement

Nej

Gräddning på flera plåtar på olika nivåer

MultiFlow 360°

PerfectGrill

PureSteam

Yes

MultiSteam 360°

Avkalkning

SousVide

Utrustning

Falsar

Fullt utdragbara teleskopsskenor på en nivå

Grill motor

Nej

Bakplåtar

1 perforerad ångbricka
2 emaljerade bakplåtar
1 djup bakplåt

Ugnsgaller

1 st.

Stektermometer

Säkerhet

Dörrglas

Quadruple glazed oven door with one heat deflector

Medeltemperatur dörryttersida

UCDQ - Ultra Cool Door Quadro

Termoelektrisk säkring

Kylfläkt

DC+ - Dynamic Cooling +

Teknisk data

Energiförbrukning (Varmluft)

0.701 kWh

Förbrukning vid viloläge

1 W

Anslutningseffekt

3.4 kW

Produktens bredd

595 mm

Produktens höjd

595 mm

Produktens djup

546 mm

Bredd på nischstorlek för installation min.

560 mm

Nischhöjd för montering min.

590 mm

Djup nischstorlek för installation min.

550 mm

Bredden på den förpackade produkten

635 mm

Höjden på den förpackade produkten

691 mm

Djupet på den förpackade produkten

680 mm

Bruttovikt

47.7 kg

Nettovikt

43.4 kg

Elanslutning

220-240 V

Frekvens

50 Hz

Art. nummer

730147

EAN-kod

3838782093760

Dokument

Registrera din produkt

Ladda ner bruksanvisningar

Instruktioner för installationen

Behöver du ytterligare hjälp?

Support hotline

+46 40 107 260

Relaterade produkter

Elektrisk ugn BPSA6747DGWI

Elektrisk ugn BO6717E03X

Elektrisk ugn BPS6737E14X

Elektrisk ugn BO6717E03BG

Elektrisk ugn BOS6737E09X

Elektrisk ugn BO6725E02BG

Elektrisk ugn BOS6737E13BG

Elektrisk ugn BOS6737E06B

Elektrisk ugn BPS6737E03X

Elektrisk ugn BO8647AX

Elektrisk ugn BO637E14B

Elektrisk ugn BPS6737E14BG

Elektrisk ugn BPSX6737E13BG

Stek- och ungspanna AC022