Långsam pressning i 80 rpm
Tekniken vid långsam pressning skiljer sig från traditionell centrifugalpressning vad gäller hastighet och metod när juicen pressas ur frukt- och grönsakscellerna. Traditionella juicepressare snurrar bladet i hög hastighet (1 500 till 2 500 varv per minut) för att skära itu cellväggarna och få ut juicen. Den långsamma juicepressens skruv rör sig vertikalt (i 80 rpm), krossar frukten och grönsakerna och separerar sedan juice och fruktkött. Resultatet blir färre luftbubblor i juicen; juicen blir lenare och temperaturen på juicen blir lägre vilket gör att juicen behåller fler enzymer.
Fruktköttet från juicepressningen samlas upp i en separat behållare. Användaren kan ställa in mängden fruktkött med hjälp av en spak framtill på juicepressen. Njut av ett glas silkeslen juice eller tillsätt bitar av frukt och grönsaker för lite textur. Kasta inte fruktköttet utan prova att använda det i andra rätter som t.ex. soppor, såser, desserter etc.
Dokument
Ladda ner bruksanvisningar
Bruksanvisning
PDF
Behöver du ytterligare hjälp?
Support hotline
+46 40 107 260