Kalvstek

Meny: Huvudrätter

Allergener: Senapsfrön

Mellan

Människor

Letar du efter ett alternativ till den perfekta steken? Använd en kalvbog. Tillför extra smak med bacon, kryddor och pickles, så blir dina smaklökar garanterat inte besvikna.

Ingredienser

salt

½ tsk

persilja

2 nypor

peppar

1 nypa

kalvbog

0.4 kg

mejram

1 nypa

pickles (inlagd gurka)

4 st

bacon

2 skivor

grönsaksbuljong

4 msk

Förberedelse

Olja köttet och ugnsformen och krydda efter smak. Späcka köttet med bacon och skivor av pickles/gurka.
Tillsätt 1-2 dl vatten och ös köttet med saften det släpper under tillagningen.

Skicka inköpslista

Vidare "Huvudrätter" Recept