Köttfärslimpa

Meny: Huvudrätter

Allergener: Ägg, Mjölkprodukter, Gluten

Mellan

Människor

En retromåltid som alla gillar. Tillaga den med morötter och paprika för att få fram den söta smaken. Njut av denna billiga familjemåltid som är enkel att göra och även smakar gott som kallskuret i matkorgen.

Ingredienser

ägg

1 st

salt

½ tsk

mjölk

100 ml

lök

½ st

köttfärs

0.3 kg

vitlök

1 klyfta

persilja

1 kvist

peppar

1 nypa

morot

½ st

mejram

1 nypa

timjan

1 nypa

grönsaksbuljong

4 msk

grön paprika

½ st

fralla

½ st

Förberedelse

Fräs löken och låt den svalna.
Koka ägget hårdkokt och låt det svalna.
Skär brödet i kuber. Häll mjölk och vispat ägg över brödet.
Krydda färsen och tillsätt lök, bröd, tärnade grönsaker och krossad vitlök.
Bilda en limpa av köttfärsen och placera den på en smord plåt.
Lägg det hårdkokta ägget i mitten.

Skicka inköpslista

Vidare "Huvudrätter" Recept

Smördeg

Ugnsstekta bläckfiskarmar

Tjock pizza

Ugnsstekt fylld bläckfisk