Kyckling, fylld - ugnsstekt

Meny: gg.recipe.menuType.Roasted

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölkprodukter

150 Minuter Mellan

Människor

A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.

Ingredienser

salt

1 nypa

grönsaksbuljong

2 msk

kyckling

1.2 kg

Filling

frallor

2 bit

persilja

2 kvistar

lök

1 bit

ägg

2 bit

grön paprika

1 bit

mjölk

5 msk

kokt skinka

4 skivor

peppar

1 nypa

salt

1 nypa

muskot

1 nypa

Förberedelse

Rengör kycklingen och ta bort inälvorna. Olja köttet och salta efter smak.
Förbered fyllningen. Tärna bröden och strö över persilja. Tillsätt skinka, skivad paprika och stekt lök. Häll uppvispade ägg blandat med mjölk över brödet. Forma fyllningen och krydda efter smak.
Stoppa kycklingen. Tillsätt 1–2 dl vatten och ös kycklingen med saften från stekningen.

Skicka inköpslista

Vidare "gg.recipe.menuType.Roasted" Recept

Kyckling - ugnsstekt

Juicy and golden whole roasted chicken fresh from the oven is such a beautiful sight. This succulent all-purpose roast can be enjoyed on Sundays or used as a basis for other delicious meals.