Meny: Smårätter
Använd säsongens grönsaker och gör en färsk grönsakssufflé. Denna luftiga maträtt är perfekt som brunch eller en lätt kvällsmåltid.
Ingredienser
Förberedelse
- Separera äggulorna från vitorna.
- Vispa äggvitorna med lite varmt vatten tills de hårdnar.
- Skiva grönsakerna tunt och täck dem med en blandning av vispad äggula, mjölk, mjöl, salt och peppar. Vänd försiktigt ner de vispade äggvitorna.
- Häll blandningen i en smord ugnsform och strö ost ovanpå.
Välj din ugn:
