Yorkshirepudding

Meny: Aptitretare

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölkprodukter
Mellan
Det här receptet räcker till 6 personer


Vill du gärna ha traditionella tillbehör till söndagssteken? Gör då denna läckra gyllene engelska klassiker. En spröd och fyllig Yorkshire-pudding är något av en delikatess som kommer att stimulera aptiten hos alla vid bordet.

Ingredienser


salt
½ tsk
vetemjöl
200 g
ägg
3 st
mjölk
180 ml
ister
120 ml
vatten
180 ml

Förberedelse

  1. Blanda mjöl och salt. Tillsätt mjölk och vispa till en fast smet.
  2. Vispa i äggen, tillsätt vatten och vispa tills det skummar.
  3. Låt blandningen vila under en timme.
  4. Ställ ugnsform i ugnen och häll i det smälta fettet.
  5. När fettet är tillräckligt varmt, täck med smeten.

Vidare "Aptitretare" Recept