Receptöversikt

Chokladsufflé - bakad

Meny: Desserter

Allergener: Ägg, Gluten, Mjölkprodukter

Mellan

Människor

Ingredienser

ägg

2 st

vetemjöl

20 g

florsocker

25 g

mörk choklad

80 g

smör

70 g

Förberedelse

Smörj de keramiska ramekinerna med smör och ställ i kylen i 5 minuter.
Blanda mjöl med mjölk. Häll i en kastrull och låt koka upp till en slät blandning.
Smält chokladen i denna blandning. När blandningen svalnat, tillsätt äggulorna.
Vispa äggvitorna med lite varmt vatten tills det bildas hårda toppar. Tillsätt konditorsocker.
Vänd försiktigt ner den vispade äggvitan i chokladblandningen. Häll smeten i ramekinerna.

Skicka inköpslista

Vidare "Desserter" Recept

Sockerkaka - bakad

Mugg för mjuk kaka