Sockerkaka - bakad

Meny: Desserter

Allergener: Ägg, Gluten
Nybörjare

Människor

Ingredienser


ägg
6 st
socker
200 g
vetemjöl
120 g
bakpulver
2 tsk
majsstärkelse
100 g
kakaopulver
2 msk

Förberedelse

  1. Förbered degen. Separera äggulorna från äggvitorna.
  2. Vispa ihop äggulor och socker.
  3. Vispa äggvitorna med lite varmt vatten tills det bildas hårda toppar.
  4. Tillsätt den hårt vispade äggvitan i äggule- och sockerblandningen och vispa ihop försiktigt.
  5. Tillsätt mjöl kombinerat med bakpulver, kakaopulver och maizena till ingredienserna.
  6. Häll blandningen i en kakform, klädd med bakplåtspapper.

Vidare "Desserter" Recept