Cookies

Meny: Desserter

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölkprodukter
Nybörjare
Det här receptet räcker till 4 personer


Ett enkelt och klassiskt recept på småkakor som aldrig misslyckas. Kakorna smakar gott till te eller kaffe.

Ingredienser


vetemjöl
200 g
salt
1 nypa
ägg
1 st
smör
100 g
bakpulver
1 tsk
rivet citronskal
1 st
gräddfil
1 msk
florsocker
100 g
vaniljsocker
1 paket

Förberedelse

  1. Vispa ihop smält smör och socker tills det blir ljust och fluffigt. Vispa i ägget och crème fraichen.
  2. Blanda mjöl, salt, bakpulver och rivet citronskal, rör i sockerblandningen.
  3. Täck degen och vänta i minst en timme.
  4. Kavla ut degen till en tjocklek av ca 3 mm. Använd sedan ett kakmått till att forma kakor.
  5. Lägg kakorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.

Vidare "Desserter" Recept