Receptöversikt

Yoghurt

Meny: Desserter

Allergener: Mjölkprodukter

Nybörjare

Det här receptet räcker till 6 personer

Skäm bort dig med denna fräscha och krämiga hemlagade yoghurt, som är lätt att göra. Du behöver bara två ingredienser och lite tid.

Ingredienser

mjölk

1 l

naturell yoghurt (3,5 % fett)

180 ml

Förberedelse

Använd mjölk som behandlats vid ultrahög temperatur (UHT). Häll det i en kastrull. Värm mjölken till 40 °C.
När temperaturen har uppnåtts, tillsätt vanlig yoghurt. Blanda väl.
Häll upp i keramik- eller glasramekiner (portionsformar). Täck med aluminiumfolie.
Ställ formarna i ugnen i 4-5 timmar.

Skicka inköpslista

Vidare "Desserter" Recept

Mugg för mjuk kaka